segunda-feira, 20 de abril de 2015

Receita: Bolo de chocolate sem lactose e sem gluten

Mais uma receitinha delícia!
Faço esta receita há anos, pois é um bolo de liquidificador muito prático de fazer, ele é sem farinha! Agora pra tirar a lactose eu apenas troco o nescau pelo cacau em pó, e fica delicioso!!




Receita:

3 ovos
6 colheres (sopa) de cacau em pó (ou nescau)
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
1 colher de fermento em pó

Preparo: bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma untada e deixar assar por 40 minutos.

Cobertura:

2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de água

É uma ótima opção para um lanche da tarde ou até uma sobremesa!

Beijos!

Um comentário:

  1. Ai que tentação, dá vontade de correr, fazer e comer tooodo ! kk
    Estou de volta, adoraria sua visita ! ;*
    http://bhulago.blogspot.com.br/

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